Операторы, обслуживающие оборудование по обработке пищевых и подобных продуктов

Третий (3)

Постоянная

Две смены

1

2500,00–2800,00 руб.

1,0

Для рассмотрения кандидатуры необходимо заполнить резюме (бланк размещен в разделе «Вакансии» на са

обл. Гродненская, р-н Гродненский, г. Скидель, ОАО "Молочный Мир" Зеленая,1

Профессионально-техническое

Ведение процесса прессования сыров на прессах различных конструкций. Маркировка, завертывание сыров в салфетки и серпянки. Определение необходимого режима прессования в зависимости от кислотности, влажности и температуры поступающей сырной массы. Контроль и регулирование давления в процессе прессования по контрольно-измерительным приборам. Наблюдение за процессом уплотнения сыра. Перепрессовка сыров в соответствии с технологическим регламентом по видам сыров, распрессовка их. Контроль качества прессования. Подготовка и подналадка обслуживаемых прессов. Взвешивание сыров, доставка их в солильное отделение. Мойка салфеток, серпянок, инвентаря, форм, крышек, перфорированных вставок и другого инвентаря с использованием растворов требуемого состава и концентрации. Чистка, мойка прессов и другого оборудования.

Отсутствие записей в трудовой книжке об увольнении по дискредитирующим основаниям