Повара

Постоянная

Одна смена

1

1200,00–1200,00 руб.

1,0

Повар мангальной зоны

г. Минск, р-н Центральный, пр Победителей, 116

Общее среднее

Присоединяйся к команде известного ресторана!Astoria Riverside — крупнейший ресторанный комплекс Минска на берегу водохранилища Дрозды. Мы объединяем аутентичную азербайджанскую и европейскую кухни в эко-атмосфере, не имеющей аналогов в Беларуси. Сейчас мы в поиске мастера мангала (хоспер), который превратит приготовление мяса в искусство и станет частью нашей команды профессиональных поваров. Ваш функционал:- готовить блюда на открытом огне и в хоспере: шашлык, кебаб, рыбу и другие традиционные блюда восточной кухни- контролировать качество мяса, маринадов и специй- организовывать работу на мангальной зоне, поддержать чистоту. Наши ожидания:- опыт работы от 6 мес., приветствуется знание кавказской кухни- уверенное знание технологии приготовления мяса на углях и на гриле- готовность работать посменно: график 3/3 или 6/1 на выбор.- любовь к восточной кухне и умение работать с мясом в больших объемах - большой плюс и удовольствие- ответственность, аккуратность, желание работать. Условия:- стабильность, официальное трудоустройство и соцпакет согласно ТК РБ- честная и четкая оплата, готовы дополнительно обсуждать уровень на собеседовании- работа в премиальном заведении с высоким уровнем гостей- сменный график для комфортного баланса и заработка- корпоративное питание, униформа- активный коллектив и поддержка шеф-повара